Burger Night Kochbuch

PATTY PARTY

• Herausgegeben von Penguin Random House und geschrieben von Deborah Kaloper
• Saftige Patties, schmelzender Käse und alles, was man sich an Beilagen erträumen kann – dieses Kochbuch macht den Burger-Abend zum Event
• Von Klassikern wie dem Cheeseburger und dem namensgebenden Smash Burger bis hin zu neuen Entdeckungen wie dem Southern-fried Chicken Waffle Breakfast Burger oder dem Gochujang Fried Chicken Burger
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen, kombinierbare Topping-Ideen, hausgemachte Saucen und atemberaubende Fotografie machen das Stapeln, Beißen und Genießen zum Kinderspiel
• Auch Vegetarier und Veganer kommen mit einer Reihe pflanzlicher Optionen auf ihre Kosten, darunter der Impossible Double Smash, der Californian und ein Fried Green Tomato Burger

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