Hawkins New York

Libro de cocina: Desayuno, Almuerzo, Té

Libro de cocina: Desayuno, Almuerzo, Té - Main image
$15 $30 In stock

Category: Cocina

DESPENSA PARISINA

  • Publicado por Phaidon y escrito por Rose Carrarini
  • El primer libro de cocina de la cofundadora de la legendaria charcutería Villandry y de la querida Rose Bakery de París
  • Más de 100 recetas para desayunos básicos, almuerzos ligeros y meriendas que reflejan la filosofía de Rose: la buena comida está al alcance de todos
  • Desde granola crujiente y sopas hasta pudín de caramelo pegajoso y pastel de zanahoria, cada receta celebra la simplicidad, la frescura y la elección de los ingredientes adecuados
  • El encanto de la panadería anglo-francesa se combina con la cocina casera accesible: perfección y placer, fácilmente alcanzables

**Este artículo es de venta final y no admite devolución.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 9 reviews)

Eli ★★★★★

I love how this cookbook focuses on simple, rustic meals that actually come together quickly—the lemon dill salmon recipe was on my table in under 30 minutes. It’s perfect for someone like me who wants elegant food without complicated techniques.

Michael Z. ★★★★★

The recipes are elegantly simple yet feel so special—made the lemon tart from the Parisian bakery section and it turned out perfectly. Even the instruction for making basic pastry cream was more detailed than I've seen elsewhere, which helped me nail the texture on my first try.

Charlotte D. ★★★★★

Finally, a cookbook that captures that effortlessly chic Parisian home cooking style without being pretentious. The over 100 recipes are straightforward but feel special, and the shortbread cookies were a hit at my last brunch.